保健饮、食知多少

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健康养生,在饮食上是不能不注意讲究的。那么,哪些饮料和食品属于保健类、有益于身体健康呢?现把我们生活中常见的并且也是众所公认的保健饮、食品整理如下:

1【骨头汤】骨头炖汤喝,既有益于年少骨骼生长,又预防年老骨骼老化。有强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。

2【蘑菇汤】以蘑菇为主料,搭配上肉类,或菜类,或者各种淀粉等熬煮成的汤食。其营养丰富,能补肝益血 ,提高 抵抗力。

3【酸奶】酸奶是牛奶经过加工后制成的奶制品,更适合饮用。酸奶能抑制有害菌,促进消化吸收,提高免疫力,有益身体生长发育。

4【豆浆】豆浆是一种老少皆宜的健康饮品。它其实比牛奶更有利于被 吸收,营养价值也不次于牛奶,不但能强身健体,还能防止糖尿病、高血压等多种老年症状。

5【绿茶】据科学研究,绿茶中含有多种对 有益的矿物质和有机化合物,故具有保健和防病之功效。饮绿茶,能清心提神醒脑,据说还能降脂、防癌。

6【红葡萄酒】少量饮用葡萄酒,对 是有益的。有美容之功效,还能防止动脉硬化,保护 ,预防癌症。

1【小米】小米中所含营养物质丰富,磨成面做成的食品是理想的滋补品。用小米熬成小米粥或是以小米为主要原料添以其它原料熬成的营养粥,更是上佳。其养胃、助消化,还能养心安眠。

2【玉米】维生素含量高,营养丰富。有防止高血压、高血脂,明目,抗衰老的作用。

3【燕麦】燕麦属于低糖食品,具有医疗和保健作用,能防止糖尿病。很适合于老年人食用。

4【豆类】豆类的含有极高的蛋白质,能增加机体免疫力,改善更年期症状。国家实施“大豆行动计划”正说明其重要性。

5【薯类】含有多种维生素,碳水化合物含量高。常食之,可以有效补充营养,维护健康,增强机体免疫力、降低肥胖、糖尿病、高血压等症状的发生。

6【芝麻】芝麻含有多种 需要的营养物质,尤其含铁量高。可做芝麻糊、芝麻酱、调料等。能润肠、通便、补血、养发。

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